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南益五香粉

发布时间:2022.09.01     新闻来源:邢台市南益食品有限公司

    药香同源,自古以来,香料就是传统中医药文化精髓的重要组成部分。

    公元前3000年~公元前2500年,我们的祖先已经熟悉了肉桂。《神农本草经》也载有桂皮、生姜、甘草、花椒和当归等辛香料植物。公元前3世纪,丁香就被用来增加香味和减轻牙疼。《本草纲目》著有芳香篇,记载各种香料植物大类共218种。在孙思邈的《备急千金要方》、苏轼和沈括的《苏沈内翰良方》等医学著作中,均有大量关于药香医病、药香养生的记载。

    民间也有“常用五香粉,少登医院门”的俗语,以本草香药制成的五香粉,有很多的药用价值,对我们的身体健康是有好处的。

八角:辛温,有祛风理气、和胃调中的功能,用于治疗中寒呕逆、腹部冷痛、胃部胀闷等。可以治疗神经衰弱、消化不良、疥癣、疼痛等疾病。从八角果实中能提取出莽草酸,这是防治甲型H1N1型流感的有效药物——达菲的关键原料。

丁香:辛,微温,无毒,有温中降逆、温肾助阳的功效。花蕾称公丁香,成熟果实称母丁香。用于胃寒呕吐、呃逆,腹泻、肾虚阳痿等。花蕾所含丁香油为芳香健胃剂。胃寒呃逆者,可与柿蒂、生姜等配伍;肾阳虚衰,腰膝冷痛者,可与肉桂、附子等配伍;少腹寒疝腹痛者,可与川楝子、小茴香等配伍。

小茴香:辛温,有散寒止痛、理气和胃的功能。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,少腹冷痛,脘腹胀痛,呕吐食少等。随着年龄的增长,很多男性往往会因阴液逐渐不足而出现肝肾阴虚等现象。可用半斤食盐与少许小茴香放在一起炒热后,装到布袋中敷肚脐,能达到阳中求阴,调补阴液,促进阴阳平衡的目的。

桂皮:辛,甘,热,有补火助阳、散寒止痛、温通经脉的功能。用于肾阳不足,阳痿宫冷,脘腹冷腹,寒痹腰痛,寒疝腹痛,寒凝血瘀,经闭痛经,胸痹心痛等。现代研究表明,桂皮有扩张血管的作用,可以增加冠状动脉的血流量,保护心肌,提高心肌功能。对肾阳不足引发的阳痿遗精、宫冷不孕、痛经和闭经等,也有一定的调理作用。而且,所含桂皮油对胃肠有缓和的刺激作用,能缓解胃肠痉挛。

花椒:辛,热。有小毒。有温中止痛、燥湿杀虫的功能。为健胃及解毒驱虫药,用于脘腹冷痛,寒湿泄泻,湿疹瘙痒,下痢腹痛等症,对蛔虫引起的虫积腹痛等症亦有良效。《本草纲目》记载,“花椒散寒除湿、解郁结、消宿食、通三焦、温脾胃”。它的气味独特浓烈,不仅可以祛除肉类腥味,还能促进唾液分泌,提振食欲。

    五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,不仅可以调味,还有温胃散寒、健脾消食、行气助阳、发散利尿、止痛止呕、固肠止泻、去腥去膻以及消炎松肌、增强免疫等作用。

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