1种家常调料，多吃可以“降血糖”，你家有吗

    中国的饮食已有几千年的历史，而调料也是五花八门，酸甜苦辣，样样俱全，目前调料主要包括咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。而糖尿病友的饮食讲究清淡，太过重口味的东西都是不太适合糖友的，比如说咸和甜，更是要限制量。
    那么，有没有什么调料是比较适合糖尿病友的呢？当然有！那就是醋。
    虽然醋着实是普通廉价的一种调料，但大家可别小看它，炒蔬菜时，放点醋，可以很好地锁住其营养，吃主食时，搭配一点醋腌蔬菜，可以明显降低餐后血糖。之所以会有这样的效果，在于醋中的酸性物质可抑制淀粉的消化，防止血糖骤升，同时还可增强餐后饱腹感，避免暴饮暴食。
    所以，在日常饮食中，适当搭配一点醋，对糖尿病患者、超重、肥胖和胰岛素敏感性下降的人群都有好处。